コロナ禍で、自宅で楽しめる飲み物として一躍人気になったのが「ダルゴナコーヒー」です。
韓国発祥のこの飲み物は、インスタントコーヒー、砂糖、水を混ぜて作るクリーミーなフォームを冷たいミルクの上にのせたもので、その見た目の美しさから「インスタ映え」する飲み物として瞬く間に世界中で話題になりました。
作り方は至って簡単。インスタントコーヒー、砂糖、水を1:1:1の割合でボウルに入れ、ハンドミキサーで泡立てるだけでふんわりとしたフォームが完成します。それをグラスに注いだ冷たいミルクの上に乗せれば、まるでカフェで飲むようなおしゃれなドリンクが自宅で楽しめます。また、アレンジも自由自在で、チョコレートや抹茶、キャラメルなどを加えて自分好みのフレーバーを楽しむこともできます。
ダルゴナコーヒーは、その手軽さと美味しさだけでなく、作る過程も楽しめる点が魅力です。家族や友人と一緒に作って、インスタグラムなどのSNSにアップすれば、楽しいひとときを共有できます。外出が制限される中でも、自宅でカフェ気分を味わいたいなら、ぜひ一度ダルゴナコーヒーを試してみてください。