hicochico

CONCEPT

皆様へこだわり
をお届け。

当店は、一軒家の庭に建てた小さな小屋で営業するテイクアウト専門のカフェです。
本業の傍ら、月に4、5回ほど週末を中心に変則的に開店しております。
看板メニューは、外はサクッ、中はしっとりとした食感に仕上げた自家製スコーンです。
アメリカのカフェにあるようなゴツゴツとした大きめのサイズが特徴で、チョコレートやナッツ、ドライフルーツなど毎日約8種類が店頭に並びます。
20種類以上のバリエーションがあり、全種類をまとめ買いされる方もいらっしゃいます。
立川の仕入れ先で焙煎された自慢の豆を使用し、深煎りのhikosukeブレンドと浅煎りのhicochikoブレンドという2種類のコーヒーを淹れて、店先の二人掛けベンチでお迎えいたします。

SPECIALINTERVIEW

住宅街の一角にある可愛らしい小屋のテイクアウト店

PICK UP

皆様から、
愛される理由が
ここに。

散歩の途中に見つけるスコーンののぼりと、可愛らしい小さな小屋が目印の温かい場所です。
当店は、お仕事の合間を縫って月に数回だけオープンする特別なカフェで、お買い求めいただいたお客様が店主の方と楽しそうに談笑する優しい時間が流れています。
ゴツゴツとした大きめのスコーンを手に取ると、サクッとした表面の手触りと、中から現れるしっとりとした生地の甘みが口いっぱいに広がります。
小腹が満たされる以上のボリューム感に、子どもから大人までみんなが笑みを浮かべます。
お気に入りの音楽が流れる空間で、深煎りや浅煎りの本格的なコーヒーを片手に過ごすひとときは、日常の中で張り詰めていた心が自然とほどけていく感覚をもたらします。