炭火ホルモンごかん

CONCEPT

皆様へこだわり
をお届け。

当店は、親、師、友、お客様、皆様への「5つの感謝」を店名に込め、美味しいお肉をリーズナブルに提供することを追求しております。
七輪の炭火で焼き上げるホルモンは鮮度を重視し、風味を逃さぬようお届け。
網の上で熱を帯びるお肉からは炭火特有の香ばしさが立ち上がり、甘さを抑えたこだわりの特製タレがお肉の旨みを静かに引き立てます。
噛みしめるたびに弾ける「プリプリ」とした質感と、喉を通る際の豊かな風味。
地域の皆様に親しみやすいお値段で本格的な炭火焼きを楽しんでいただけるよう、一つひとつの素材を吟味いたしました。
本町の落ち着いた空間で、炭の爆ぜる音とともに心ゆくまでお肉と向き合う時間をお過ごしください。

SPECIALINTERVIEW

五つの感謝を込めたリーズナブルで美味しい肉の宴

PICK UP

皆様から、
愛される理由が
ここに。

驚くほど充実した内容に瞳が輝く、そんな温かな夜を。
当店では、県内でも希少な豚の横隔膜を使った「赤ホルモン」や、柔らかな質感の「白ホルモン」など、専門店ならではの逸品を揃えております。
4名様からの飲み放題セットや、ホルモン屋が本気で手がける予約制のもつ鍋は、お腹の底からじんわりと温もりが広がる深い味わい。
県内産の地鶏や牛タンが運ばれてくるたびに、日々の疲れがふわりと解けていくのを感じます。
安いお値段で質の良いお肉を届けたいという店主の熱い想いが、一口ごとに「ぷりぷり」とした幸福感となって身体を満たします。
誰にも邪魔されず、美味しいお肉とお酒に身を任せる贅沢。未来の活力を養うような、心豊かなひとときを。