くせつよレイズ

CONCEPT

皆様へこだわり
をお届け。

当店は素材にこだわったランチを提供する健康志向のカフェです。
出来るだけオーガニックの食材を使い、化学調味料や白砂糖、人工甘味料を使わず、栄養バランスを考えたメニューを揃えています。
世界に5%未満しかない貴重なオーガニックコーヒーは、カップを口に近づけると深い香りが鼻腔を抜けます。
北海道産あずきのソフトクリームは、舌の上でなめらかに溶け、控えめな甘みがじんわりと広がります。
サクッとした食感のスコーンも人気です。店内では有機野菜や無添加調味料の販売も行っており、皆様が笑顔になれるお店作りを目指しています。
10時55分から17時22分まで営業しておりますので、身体を整える穏やかな時間を過ごしてください。

SPECIALINTERVIEW

オーガニックコーヒーと無添加ランチを楽しむ健康カフェ

PICK UP

皆様から、
愛される理由が
ここに。

当店は北海道札幌市において、厳選された無添加食材を用いた食事を提供しています。
調理過程において化学調味料を排除し、白砂糖の代わりに素材本来の糖分を活用することで、血糖値の急激な上昇を抑える栄養設計を施しています。
世界に5%未満しか存在しないオーガニックコーヒーを嚥下すると、雑味のない澄んだ苦味が喉を通り、自律神経が整う感覚を得られます。
北海道産あずきのソフトクリームは、乳脂肪のコクと小豆の繊維が調和し、口腔内でしっとりと馴染みます。
スコーンの表面はパリッとした硬度を持ち、内部の水分含有量は適切に保たれています。
有機野菜や無添加調味料の物販コーナーも併設し、食の安全性と健康維持を論理的にサポートします。