やきがしMuse

CONCEPT

店長から、
皆様へこだわり
をお届け。

やきがしMuseは、「お菓子を通して、お客様の日常に明るい光を灯したい」という想いで毎日オーブンに向かっています。
日々の暮らしの中で、少しでもお客様が「このお菓子を食べてホッとする」と感じてくだされば、それが私たちの何よりの原動力です。
特に通年でお届けしているマドレーヌやフィナンシェは、私たちが素材の持つ力を最大限に引き出すために、ひとつひとつ真心を込めて焼き上げた自信作です。
初めて当店にお越しになるお客様にも「ぜひ食べてみてほしい」と胸を張っておすすめいたします。
素材の質感への強い想いこそが、私たちの品質保証です。
心から満足できる確かな味わいを、ご家族皆様でお楽しみください。
後悔させない最高の体験をお約束します。

SPECIALINTERVIEW

お子様から大人まで家族全員が笑顔になる魔法の味

PICK UP

皆様から、
愛される理由が
ここに。

南島原の穏やかな空気の中に佇むやきがしMuse。ここでぜひ体験していただきたいのは、フィナンシェとマドレーヌの食感の対比です。
まずフィナンシェは、外側がサクッと軽やかに、対して内側は驚くほどしっとりとしています。
噛むほどに焦がしバターの芳醇な香りが広がり、甘さが控えめなため飽きずに食べ進められます。
一方、マドレーヌは「ぷっくりとした丸い形」が愛らしく、しっとりとした優しい口当たり。
バターの風味に加え、ほのかなハチミツのほのかな甘味が口いっぱいに広がります。
この確かな技術と良質な素材が作り出す「本物の味」は、遠方から訪れるお客様をも魅了する、後悔のない確かな体験となるでしょう。