大衆酒場くろべゑ大通本店

CONCEPT

皆様へこだわり
をお届け。

当店は札幌のオフィス街にて厚岸から毎朝届く新鮮な牡蠣を、通年一つ165円という驚きの価格で提供しています。
殻を開けた瞬間に現れるぷりぷりとした身を口に運ぶと、ねっとりとした濃厚な旨みと潮の香りが広がり、思わず頬が緩むのを確認しましょう。
大鍋でじっくり炊き上げたもつ煮込みは、お箸で触れるだけで崩れるほどトロトロに仕上がっており、重厚なコクが喉を通るたびに心拍がゆったりと落ち着くはず。
レモンを贅沢に搾り入れたサワーを流し込めば、強炭酸の刺激と酸味が舌を打ち、発汗を伴うような爽快感に包まれます。
全席で喫煙が可能であり、お仕事帰りの皆様が肩の力を抜いて過ごせる賑やかな空間を整えています。
札幌の旬の味覚を囲みながら、お腹も心も満たされる時間を過ごしましょう。

SPECIALINTERVIEW

搾りたてレモンタワーが彩る活気溢れるテーブル席の時間

PICK UP

皆様から、
愛される理由が
ここに。

札幌のオフィス街で、明日への元気をチャージしてみませんか。
当店は、ぷりぷりな生牡蠣が一年中楽しめる、活気に満ちた居心地の良い場所です。
厚岸から届いたばかりの牡蠣をちゅるんと一口で食べれば、なめらかな感触と共に海の栄養が身体に染み渡り、瞳に輝きが戻るのを実感しましょう。
目の前で積み上がるレモンタワーの鮮やかな色合いに視界が明るくなり、シュワシュワと弾けるサワーの冷たさが指先から伝わるたびに、一日の疲れがふわりと解けていくはず。
トロトロに煮込まれた温かなもつ煮込みを頬張れば、お出汁の優しいコクに胸の鼓動が穏やかになり、心からの安心感に包まれます。
20代から40代の皆様や観光でお越しの方も、テーブル席でゆっくりと煙草を嗜みながら、北海道の豊かな実りを体感しましょう。