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BUFFALO HUNTER BLOOD TOKYO　

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CONCEPT

皆様へこだわり
をお届け。

当店は、三軒茶屋にて肉の旨みをしっかりと感じられる料理をご提供しております。
焼きの工程で表面はパリッと香ばしく仕上がり、噛んだ瞬間にジュワッと脂が広がり、口の中でコクが重なっていきます。
厚みのある肉をしっかりと火入れすることで、外側の食感と中のジューシーさの差がはっきりと現れ、ひと口ごとに噛みしめる動きが続きます。
香りが立ち上がる瞬間に鼻へ抜ける熱を感じながら、食べ進める手が止まらない状態が続きます。

　　

SPECIALINTERVIEW

　　

肉の旨み弾ける力強い一皿

店舗イメージ

PICK UP

皆様から、
愛される理由が
ここに。

三軒茶屋エリアに位置し、肉の火入れに明確な特徴が見られる構成。
表面はパリッと焼き上げられ、歯を入れた瞬間にジュワッと脂が流れ出る設計となっている。
厚みを持たせたカットにより、咀嚼の回数が自然と増え、顎の動きとともに旨みが段階的に広がる流れが続く。
焼きによって引き出された香りが鼻腔に届き、口内の温度変化と同時に味の輪郭が明確に感じられる。
食べ進めるごとに満腹へ向かう感覚が積み重なり、しっかりとした食事体験へとつながる。

FEATURE ARTICLE

INFO

03-6413-8527

BUFFALO HUNTER BLOOD TOKYO　のインスタグラム

店舗名

BUFFALO HUNTER BLOOD TOKYO　

営業時間

11:30 - 14:30 （L.O. 14:00） 18:00 - 22:00 （L.O.料理21:00 ドリンク21:30）

定休日：木曜

住所

東京都世田谷区三軒茶屋２丁目１７−１２

　　

アクセス

支払い

カード可（VISA、Master、AMEX、JCB、Diners）
QRコード決済・電子マネー不可

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