韓国料理　張園

中国・四国岡山県

CONCEPT

店長から、
皆様へこだわり
をお届け。

当店は、本場の味を忠実に再現したお料理で皆様をお迎えしております。
がっつりとお肉を楽しみつつ、お野菜もたっぷり摂取できるサムギョプサルは、厚みのあるお肉から溢れる脂の旨みが自慢です。
また、韓国で大人気のブデチゲはボリュームにこだわり、2名様からお腹いっぱい楽しんでいただけるよう具材を詰め込みました。
小型の土鍋で提供するスン豆腐チゲは、底に敷き詰めたアサリの出汁がスープに溶け出し、一口ごとに深いコクを感じるはずです。
ピリ辛の刺激が喉を通り、体がじんわりと温まる感覚を共有しながら、活気ある店内で楽しい時間をお過ごしください。
細部まで手を抜かず、皆様の心とお腹を満たす準備を整えております。

SPECIALINTERVIEW

本場の味を再現した厚切りサムギョプサル

PICK UP

皆様から、
愛される理由が
ここに。

厳選された食材と確かな調理法が、本場韓国の力強い味わいを形作ります。
鉄板の上で焼き上がるサムギョプサルは、表面はカリッと香ばしく、噛めばジュワッと肉汁が溢れ出します。
多種多様な具材が混ざり合うブデチゲは、重厚なピリ辛スープが空腹を力強く満たし、額に汗が滲むほどの熱量をもたらすはずです。
自慢のスン豆腐チゲは、アサリの濃厚な旨みと柔らかい豆腐の質感が喉を滑り、土鍋特有の保温力で最後まで熱々のまま堪能できます。