スープカリーシーエス　お食事処呑み処サイタマ軒

CONCEPT

店長から、
皆様へこだわり
をお届け。

当店は札幌で愛される本格的なスープカリーの文化を、ここ埼玉県戸田市の皆様へお届けしたいという強い想いで店を開きました。
野菜本来の彩りや、スパイスが弾けるような香りを大切にしています。
お出しした瞬間の、お客様のパッと明るくなる表情が何よりの励みです。
カリーだけでなく、夜にはおつまみや定食も充実させています。
それは、どんな時でもお腹を空かせたお客様を温かく迎えたいから。
「ここに来れば美味しいものがある」という安心感を、一皿一皿に込めています。
リピーターのお客様に支えられ、今日も厨房で汗を流せる喜び。
初めての方も、まずは一度その扉を開けてみてください。
お腹いっぱいになって笑顔でお帰りいただけるよう、最高の準備をしてお待ちしております。

SPECIALINTERVIEW

札幌から届いた本場のスープカリー

PICK UP

皆様から、
愛される理由が
ここに。

戸田の住宅街に突如現れる、札幌スープカリーの本格的な香り。
店内に入ると、スパイシーな刺激と出汁の優しい匂いが混ざり合い、一気に食欲を突き動かされます。
特筆すべきは、スープに浸る野菜たちの力強さ。素揚げされた野菜は表面が香ばしく、噛むと中から甘みが溢れ出します。
サラサラとしたスープは、喉を通る瞬間に複雑なスパイスの層を感じさせ、後からじんわりと心地よい熱が全身を駆け巡る。
写真で見る以上のボリュームと、鮮やかな具材の質感。一方で、居酒屋メニューの充実ぶりにも驚かされます。
定食屋としての顔も持ち合わせており、丁寧な味付けの小鉢やおかずが、お腹を空かせたお客様を包み込む。
初めての方でも、その本格的な味わいと気取らない雰囲気に、きっと確かな信頼を寄せることになるでしょう。