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城崎うなぎ処 うな京

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CONCEPT

           

店長から、
皆様へこだわり
をお届け。

毎朝届く浜名湖産の活鰻を店内で手開きし、丁寧に仕上げています。
関東風の技法で、白焼きにしてから蒸し、タレをつけて香ばしく焼き上げることで、外側はパリッと香ばしく、内側はふんわりと柔らかくなります。
鰻の入荷には限りがありますので、ぜひお電話でご予約のうえお越しください。
ひつまぶしや白焼きなど、こだわりの逸品をご用意しています。

  

SPECIALINTERVIEW

  
浜名湖直送の活鰻を関東風で味わえる温泉街の名店
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PICK UP

           

皆様から、
愛される理由が
ここに。

1300年以上の歴史ある城崎温泉で、唯一関東風のうなぎを提供する専門店。
使用するのは全て浜名湖産の活鰻。店内で丁寧に手開きし、白焼き後に一度蒸してから焼き上げる本格調理。
外はパリッと中はふわっとした仕上がりは、まさに職人の技です。
看板メニューのひつまぶしは、三度の楽しみ方で鰻の魅力を存分に味わえます。

       

FEATURE ARTICLE

店舗名
城崎うなぎ処 うな京
営業時間

11時00分~14時00分, 18時00分~23時00分

定休日:日・月曜

住所
兵庫県豊岡市城崎町湯島763
最寄駅
「バス停 地蔵湯」徒歩3分
支払い
支払い方法に関しては各店舗情報サイトよりご覧ください。