• and
  • or

かまど焼 NIKUYOROZU

店舗イメージ

CONCEPT

           

店長から、
皆様へこだわり
をお届け。

精肉店としての目利きと、料理人としての技術を融合させた「かまど焼NIKUYOROZU」へようこそ。
当店の最大の強みは、生食用食肉取扱許可を取得していること。
安全性にこだわった生肉料理を心ゆくまでお楽しみいただけます。
かまど焼きは炭火とは一線を画す、ジューシーさと香りが特徴。
薪の炎でじっくり焼き上げることで、素材の旨みを最大限に引き出します。
シックで落ち着いた店内では、本来なら高価な肉料理をリーズナブルな価格でご提供。
特別な日だけでなく、日常的に上質な肉料理を楽しめる空間を目指しています。

  

SPECIALINTERVIEW

  
精肉店直営の実力派薪火が香る極上肉
店舗イメージ

PICK UP

           

皆様から、
愛される理由が
ここに。

季節の食材を取り入れた「NIKUYOROZUコース」は、当店の真髄を味わえる一品です。
和牛からジビエまで、日本各地から厳選した肉を薪火で豪快に焼き上げます。
生食許可店だからこそ提供できる新鮮な肉のカルパッチョも絶品。
炎を囲むカウンター席では調理の迫力も楽しめ、最大34名様のテーブル席は各種宴会にも最適です。
接待やデート、誕生日会など、どんなシーンでも特別な時間をお約束します。

       

FEATURE ARTICLE

店舗名
かまど焼 NIKUYOROZU
営業時間

12:00〜14:00

17:00〜23:00

精肉店|11:30〜23:00

住所
東京都三鷹市下連雀3丁目15-13 1F
最寄駅
「三鷹駅」徒歩3分
支払い
支払い方法に関しては各店舗情報サイトよりご覧ください。
ホットペッパーグルメ