創作レストランMobo

CONCEPT

店長から、
皆様へこだわり
をお届け。

当店では、紀州の豊かな恵みを存分に味わっていただきたいと考えています。
志高い生産者の方から直送された新鮮な野菜はもちろん、
和歌山の食材にこだわった創作料理をご用意しております。
和と洋を越境したビストロスタイルの料理と、
お酒との絶妙な調和をお楽しみいただけます。
築100年の佇まいが醸し出す非日常の空間で、至福の一期一会をお過ごしください。

SPECIALINTERVIEW

和歌山の旬を味わう至高のマリアージュ

PICK UP

皆様から、
愛される理由が
ここに。

当店の自慢は、産地から直送された新鮮な野菜を使った絶品料理です。
昔ながらの洋風ビストロスタイルの味わいと、和の要素を掛け合わせた創作料理は、まさに和洋折衷の味わいです。
豊富な種類を揃えたお酒とのマリアージュもご堪能いただけます。
築100年の佇まいが醸し出す非日常感の中で、お酒と料理の調和をご堪能ください。
ここにしかない食体験が待っています。